自己雖說沒有王老太一手鹵蛋的手藝， 可自己也有別的特長呀。

比如村西頭的劉嬸子，她做的五香雞蛋幹就非常不錯，村裏人吃了都說好。逢年過節還有人專門拿布Φ吧纖家讓她幫忙做些， 留艙寫人呢。

不光是想吃個新花樣， 人家的味道也好。看餐趵鹹成了技術工人，劉嬸子自然心動，她也想當工人。

當然有同樣想法的人肯定不止她一個， 大家不約而同帶滄約旱摹疤夭”紛紛湧向了食品廠。

張澤這幾天可是忙得不行，天天都有人來廠子給他送吃的。有的時候一天能來四五個，送什麽的都有。

有肉有菜有蛋， 花樣、味道千奇百怪的，村裏的婦女同志可以說把畢生的廚藝都使了出來。目的是什麽張澤心裏自然清楚，無非就是想進他工廠也當個技術工人。他沒想到王老太這個事兒，竟然幫自己的廠子做了這麽大一個宣傳。

他的廠子確實需要新品來不斷的填充， 所以對於來送吃的的嬸子， 他是很歡迎的， 都是來者不拒。可是他也經不住一天來這麽多趟呀， 給他撐夠嗆。

偏偏那些嬸子還熱情的不行，非要看菜吃。他本來只想意思意思嘗個味兒， 在嬸子熱切、期盼的目光下硬是全塞完了。

後來張澤實在沒了辦法， 覺得自己再這樣吃下去真的不行了。於是就把楊江叫來了辦公室，臨時任命他為試吃員， 幫自己分擔。

得知張澤給自己換了工作， 還是試吃員。楊江心裏開心的不行，沒想到居然還有這種工作，簡直就是為他量身定做的。

他，楊·大胃王·江， 終於迎來了事業的第一春。

剛上任那天，楊江熱情滿滿。張澤不好打破孩子毯玫幕孟耄只能好心提醒他中飯少吃，留些肚子，不然有他受的。

楊江呵呵一笑，覺得張愛軍是在質疑他的業務能力，於是大放厥詞。

“我楊江就不知道什麽叫做飽。”

說完又啃了倆碗大米飯。

在吃這方面，不是他楊江吹，張家沒一個吃的過他，每次搶飯都是他最厲害，不然咋能把自己吃成這樣。

到了廠子，楊江直接往辦公室一坐，還給自己接了一大缸子汽水，準備邊吃邊喝，一也沒委屈自己。瞅燦迫蛔緣茫就等泊謇鐧納糇油段埂

可真的等到嬸子來了，他卻笑不出來了。

他知道村裏人都實在，但沒想到竟然這麽實在，送過來的量都這麽大。

在吃了東家的幾塊塌糊子，西家的五個鹽焗雞蛋。楊江已經覺得自己快不行的時候，迎來了帶滄約依苯春腿個三合面大饅頭的狗蛋他媽。楊江看了一眼嚇得瞬間呆住了，那饅頭，一個跟他手一般大小。

不會是讓他，都吃了？

楊江咽了口唾沫，這會才算明白張澤勸他那話的意思。

他心裏那個恨呀，他咋就那麽沖動呢，非要逞強，這會好了。

張愛軍也是，不能多勸勸。

從狗蛋他媽踏進廠子開始，楊江就開始小聲打脖ム謾；固乇鸕撓薪謐啵狗蛋他媽邁一步，他打一個。邁一步，打一個。

狗蛋他媽都納了悶了，這咋還帶伴奏的呢。

楊江已經撐的走不動道了，只能眼睜睜看補返八媽走到自己跟前，面如死灰。

與楊江一臉的萬念俱灰相比，狗蛋他媽笑盈盈的。

知道他是試吃員，自然不能輕易放過他。自己能不能當技術工人全看這一會，怎麽可能讓他跑了。

於是她親自拿了個大饅頭，從中間掰開抹了厚厚的一層辣椒香菇醬。

邊抹邊問楊江。“夠不孩子。”

楊江眼睛瞪得渾圓，直頭，說話都有結巴。

“夠…夠了。”

狗蛋他媽頭，但手上的動作卻沒有停。楊江看菜露出一抹燦爛的笑，然後又舀了一大勺辣椒扣在了饅頭上，抹勻，夾緊，將巴掌大的三合面饅頭塞進楊江手裏，動作一氣呵成。

“夠了就吃吧，”

楊江表情呆滯，手裏抓猜頭不知從何下嘴。

看他遲遲不動彈，狗蛋他媽皺眉眼神不滿催促起來。

“怎麽不吃了，是不是嬸子做的不好吃。誒呀，你嘗嘗就知道了，嬸子做的這個辣醬，雖然賣相不咋樣，但是味道絕對的香。”說彩志吞Я似鵠矗把饅頭往張楊江嘴裏塞。

楊江表情恐懼，求救的眼神直往張澤那邊瞅。

張澤丟給他一個自求多福的表情退了出去，生怕讓人發現自己在這裏也要給他來一個大饅頭加辣醬。

看見張澤竟然拋下自己一個人溜了，楊江欲哭無淚，剛張開嘴準備喊他，卻被嬸子找到了機會，一下把大饅頭塞了進去，給他堵了個嚴嚴實實。他想站起身離開這個恐怖的辦公室，卻被嬸子死死按布綈蠐洲裊嘶厝ァ

楊江表情絕望，看來自己不把這個饅頭吃完，她是不會輕易放自己走的。他沒了辦法，只好委屈的吃了起來。

他覺得現在的自己仿佛就像一個沒有感情的吃飯機器，機械般做簿捉賴畝作，然後喉結滾動兩圈咽了下去。

“好…好吃。”可算把一個大饅頭吃完了，他趕忙說好吃，生怕狗蛋他媽還讓他吃，楊江感覺自己都已經吃到嗓子眼了。

見他說好吃，狗蛋他媽滿意了，按在他肩膀上的手也放了下去。

“是吧，嬸子說好吃的吧。”狗蛋他媽滿臉寫駁靡狻

楊江捂滄溜爆頭，可他的噩夢還沒結束。不知道什麽時候又來了個嬸子，手裏端慘煌爰Φ案傘；姑蛔叩窖罱跟前，筷子已經掏了出來。

“來，嘗嘗我做的雞蛋幹，我家孩子最愛吃我這個了。”

楊江都沒來得及拒絕，劉嬸子用筷子就把雞蛋幹直接懟進了他嘴裏，給他硬是又塞了倆三個。

“好吃，也好吃。”楊江費了好大勁，好不容易把雞蛋幹咽下去就趕忙誇讚起來，他算是怕了這些嬸子了。

劉嬸子滿意的笑起來，還沒來得及跟身邊的人吹噓自己的手藝呢。這時就見楊江突然打了個超大聲的嗝。

伴隨慘簧“巨響”，一個渾圓的雞蛋幹從嘴裏蹦了出來。

劉嬸子：……

最後楊江撐的在家足足緩了兩天都沒去工廠上班，心裏一直罵張愛軍。

一會怪他不講情誼，竟棄自己而去。一會又怪他是故意給自己安排這種活，不懷好意，想把自己撐死。

張澤看楊江不去了，他也不敢去了。生怕被村裏人看到，抓菜去吃東西。於是這幾日都躲在家裏，不敢露面。

但這麽一直躲慘膊皇歉霭旆ǎ張澤想了一招，直接搞了個食品廠淌炒筧，統一選，大家憑實力競爭。為了公平公正，張澤找了好幾位評委跟他一起選，其實主要是怕大家逮菜一個人塞，這才想多找幾個人替自己分擔一下。

這次這個評委，楊江是說啥都不願意當了。當了個試吃員，都給他整出後遺癥了。他現在只要一看見村裏的婦女就開始打嗝，根本停不下來。

張澤沒了辦法，只好去找了村長和胡老漢，還有王老太。村長和胡老漢是村裏最德高望重的兩個人，他倆當評委村裏人自然沒啥意見。而王老太則是廠裏的技術工人，也是當得起的。

於是張老頭食品廠淌逞“未筧就這麽熱熱鬧鬧的辦起來了。

比賽地就在村裏的打谷場，村長還叫了村裏幾個後生專門布置了一下場地。說是布置也簡單的很，就是從村小用搬了幾張長桌和椅子擺在了前面，做為評委席。

參賽選手當天可以帶滄約業某允持苯擁較殖。排隊讓評委一一品嘗。投票制，票多者勝利，就可以進入食品廠成為一名光榮的技術工人。

比賽時間定在了周末的下午，這也給了大家夥充分的準備時間。

到了比賽這天，全村的婦女老少地也不種了，孩子也不看了，全家齊上陣，把打谷場圍得水洩不通，都想看看最後誰能勇奪桂冠，當上這個技術工人。

還有些小子，為了看的更清楚些甚至爬到了樹上。

老村長看艙獬【埃心裏有些酸溜溜的。平常他通知開會都沒見來的這麽齊過，今倒是一個個積極的很。

來的參賽選手也是不少，在評委席旁排了一溜溜長隊。老太太在一旁充當起了工作人員，組織大家一個個上前。

村裏人盯菜們，表情各異，有艷羨的，有激動的，有驕傲的。

艷羨的都是家裏沒人參賽的，心裏那個向往，就恨自己沒個好手藝，不能也得上去博上一博。

激動驕傲的當然是自家有人參賽了，一個個下巴擡得老高，仿佛自己人已經進廠子賺起錢了。

隨艙旁笠簧令下，淌潮熱這就開始了。

參賽作品有農家手工柴火鍋巴，香辣藕片，辣椒香菇醬，豬肉幹，五香雞蛋幹等。張澤通通嘗了一遍，說實話他看中了不少。

鍋巴又香又脆，沒有加任何調料，主要是被烤焙過後的米香。咬一口嘎嘣脆，一也不廢牙，直掉渣。辣椒香菇醬香中帶辣，主要突出的是香菇的鮮，辣味放的剛剛好，辣而不燥。無論是夾饃還是拌面條都是一絕，回味悠長。五香雞蛋幹韌中不失嚼勁，咬上一口唇齒留香。

張澤和其他評委吃的都挺開心的，圍駁拇迕窨吹囊彩茄鄄齙暮堋４筧嗣腔購茫小孩可忍不住，紛紛的跑到了評委席上繞布父鋈死椿嘏埽眼睛直勾勾的盯滄郎系某緣摹

張澤他們嘗過後，剩下的吃的那些人也沒再往家帶，都分給了小孩子。可把村裏的小孩高興壞了，恨不得每天都有這樣的比賽，這樣他們就能每天變不ㄑ的吃好吃的。

把所有吃的嘗完張澤放下筷子，說實話好些個他都喜歡，但綜合考慮之後，就只先定下了辣椒香菇醬和五香雞蛋幹。

一是因為這兩個產品所用的原料比較簡單，他也能找到固定的貨源。二來是現在人的消費水平不太高，這兩個成本不高，定價自然也不會高，人人都吃得起。

他把自己的想法跟其他評委說了一下，大家都挺認同的。李大山坐在一邊直頭，畢竟他啥也不懂呀。他知道張澤願意請他，那是看重自己是個村長，願意給自己這個面兒。但他可不能拿喬，擺出村長的架勢，對人家廠長的選擇說三道四。

要不是張澤辦的這個比賽，李大山都不知道自己村竟然還有這麽多能手，這一手好廚藝，一個賽一個能幹。

別說村長了，有些參賽選手自己家裏人都不知道呢。

主要是平時做農活太累了，婦女們回了家哪還有那精神再好好做一頓菜肴，不都是糊弄糊弄，反正能吃就行了，鄉下人也不講究啥。再說了，想做好吃的，最關鍵的不是得舍得放油放調料嘛。他們就算舍得放，家裏人也不舍得吃呀。

這兩個吃食一個是狗蛋他媽做的，一個是劉嬸子做的。

張澤站起身，把比賽結果宣布了一下。

“經過我們評委的篩選，最終決定…”

村裏人都緊張的盯菜，大氣都不敢喘。

“狗蛋他媽的辣椒香菇醬，劉嬸子的五香雞蛋幹。”張澤高聲道。

一聽竟然選中了自己，劉嬸子激動的直接蹦了起來。感覺自己這輩子都沒這麽厲害過。幾十個人參賽，就選中了她和狗蛋他媽倆個人。她那個春風得意，感覺自己以後都能在村裏橫滄吡恕

狗蛋他媽更是誇張，摟滄約憾子眼淚嘩嘩的流。

村民們圍菜倆紛紛道喜，嘴裏說埠錳的話。

與他倆相反，沒選中的人則是垂頭喪氣，滿臉寫膊桓噝恕

張澤揚揚手，示意大家先安靜下來，他又大概說了下其他人落選的原因。畢竟有些產品真的不是他們不行，而是張澤現在沒有辦法做到量產。是他能力有限，他得給人說清楚。

他說完最後還加了一句，“以後廠子辦大了，有條件了，會把你們都招進來的。”

那幾個人一聽，頓時由喪轉喜，也不再難過了。

作者有話要說：楊江（害怕）：我~

嬸子（面色猙獰）：吃！

雞蛋幹：？？？死裏逃生。

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